对于不怎么喜甜食的我来说,南瓜芝麻包是我最喜欢的一道甜食类早餐包。它,甜而不腻,软糯可口。在匆忙的早晨,做一道这样简单快时易上手的早餐,吃着自己亲手做的金灿灿的南瓜芝麻包,对于一个“”以食为天‘’的吃货来说,这也是一天最幸福的时刻了。
主料
面粉 :500辅料
糖 :40鸡蛋 :一个(留少许刷表面)
温水 :50
色拉油 :18
南瓜 :100
酵母 :4
具体步骤
1.南瓜蒸熟,趁热压碎,混入面粉,酵母,水和匀,发酵致两倍大,再充分糅合排气
2.分成小剂子
3.擀圆,
4.放入黑芝麻和白糖,包成柳叶包的形状,再次醒发10分钟
5.入蒸锅蒸15分钟,出炉了??