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主料
辅料
具体步骤
1. 小锅里放入75g砂糖,小火熬煮至浆状,可以用小勺轻轻的把锅中央的沙滩推到锅周未,让砂糖可以均匀受热溶化。
2. 再将熔化的焦糖倒在一块清理好的大理石板上,石板要擦油,否则会粘黏。可以画出各种图形。
烹饪技巧
石板要擦油,而且要干净。如果没有大理石板,可以直接倒在碗里吃。小心烫。
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